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如何制作泡菜泡菜如何制作美味的泡菜

作者:365bet亚洲备用网址 来源:365bet娱乐场平台 发布时间:2019-08-06 07:44

如何制作美味的泡菜
2015-09-2213:38:00健康处方
泡菜被称为mochi,指的是长期储存的发酵蔬菜。
一般来说,它可以是泡菜,只要它是富含纤维的蔬菜和水果。在泡菜和调味料之后,蔬菜具有特殊的味道,许多人将其作为一般伴奏使用。
其中,泡菜卷心菜就是其中之一。那么什么是泡菜泡菜方法呢?
如何制作泡菜
让我们一起来看看小编的泡菜。
练习
食品
白菜,适量的胡萝卜。
方法/步骤
1.取出卷心菜的外层,洗净,控制水,然后用手撕碎,如果它更大则没关系。
2,放入盐,并用1/2勺放入3匙,以方便,你可以洒。
3,泡菜大约2小时,卷心菜正在崩解,你不必控制你的水,用你的手使它变得困难。
4,准备酱料成分,你不能把,放入胡萝卜,大蒜,生姜,洋葱,切碎,一些韭菜叶。
5.将所有配料放入搅拌碗中,加入2汤匙白糖,加入3汤匙韩国辣椒酱,加入一汤匙芝麻酱,并用手动搅拌棒制成细泥。
6.将腌好的白菜放入一个新鲜的袋子里,倒入准备好的酱汁,然后放入冷袋中煮沸。
7.挤压袋子,存放在冰箱中,并存放在阴凉处。你可以在晚上吃它。您也可以将其置于室温环境中。打开袋子开始进食。将其余部分放在冰箱里。
练习2
食品
200克白菜,50克胡萝卜,50克萝卜,30克黄瓜,15克嫩姜,10克青椒,3克胡椒,600毫升水,20毫??升高粱,1汤匙盐。
训练
1.清洗并沥干蔬菜。将萝卜和胡萝卜洗净,然后将它们切成小块。黄瓜切得很细。在一个小锅里烘干辣椒。
2.将水放入锅中煮沸,加入盐和胡椒,煮一会儿。
3.冷却,放入一个玻璃瓶中,放入白菜,萝卜,胡萝卜,黄瓜,高粱酒,密封瓶口3至5天,直到苦味出来。吃它,然后放入冰箱。请保持在寒冷的房间里。
练习3
原料
白菜(900克),葱,洋葱,大蒜(1杯),生盐(4杯),辣椒粉(3-5杯),鱼露(5杯),糖(1杯),姜粉或生姜酱汤匙1/3),洋葱中等大小,青葱的数量是1:1。
训练
从根部取出卷心菜并将其切碎。
2.在半碗清水中加入4杯粗盐,轻轻搅拌至开启。这样做可以完全打开它们,使味道更均匀。
3.将咸水加入碎白菜中,充分混合1.5小时。
在此期间准备洋葱,洋葱和大蒜。
5.用水清洗白菜两次,然后在约20分钟内排干水。
6,排水后,加入辣椒粉,鱼露,大蒜,糖,姜粉,并与一次性手套混合。
7.混合调味料,耐心地加入洋葱和洋葱,拌匀。
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泡菜怎么做泡菜?



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