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微波炉中只能放置三个容器。

作者:365bet官网赌场 来源:365bet开户在线 发布时间:2019-10-09 13:03

它们是塑料聚丙烯容器,陶瓷或玻璃容器。在记者刘勇生日之前,可以在微波炉中烹饪的食品容器是否安全的问题引起了许多消费者的关注。
如果将塑料袋或微波包裹放在微波炉中,高温会从塑料中释放出有毒物质,这些物质可能会转移到食物上并对健康产生不利影响。
但是,并非所有的塑料容器都可以用微波炉加热。用于微波炉的塑料容器有特殊要求,使用安全。
微波炉容器的四个安全元件:耐热食品在微波炉中加热,温度逐渐升高。
因此,微波炉容器的最基本要求是具有良好的耐热性。
如果加热食物是水基食物(例如牛奶),则容器必须承受至少100℃,因为水的沸点是100℃。不要做饭,容器可能会融化和变形,有毒物质可能会转移到食物中
当加热的食物是油性食物时,温度继续升高,直到油沸腾,因为油的沸点超过200℃,并且升高到200℃。
因此,当在微波炉中加热高脂肪食物时,需要进一步增加容器的耐热性。
为了满足上述要求,用于脂肪食品的微波食品容器必须经受至少约130℃的热处理至少10分钟。
要素2:耐寒微波食品主要是快餐食品,通常储存在冰箱中。因此,除了耐热性之外,微波炉的材料还必须考虑耐寒性问题。
微波炉容器必须能够承受零下8℃至零下20℃的低温,否则由于低温下的裂缝,容器将不能使用。
要素3:耐油微波炉经常暴露在食用油中,因此应具有优异的耐油性。
塑料中的某些物质不易溶于水,但易溶于油。
也就是说,如果含有水,则塑料容器中的有毒物质难以溶解,并且如果含有油,则塑料容器中的有毒物质可能会溶解。
因此,要求微波炉用容器具有良好的耐油性。
要素4:卫生微波包装中使用的塑料必须符合相关国家卫生标准的要求。
什么是最安全的塑料容器?
美国食品和药物管理局(FDA)已经确定了在正常加热微波炉期间某些塑料容器被释放到食品中的材料的数量。该量应小于动物研究确定的1%或数千剂量。
因此,对于在微波炉中加热的合格塑料容器来说非常安全。
聚丙烯(PP)塑料是目前唯一可以放在微波炉中加热的塑料。
选择容器时,必须选择容器底部有三角形图案的容器,并包含“微波适用”一词。
一些微波炉饭盒由聚丙烯制成,但盖子由聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)制成。PET不能承受高温,不能与盒子一起放置。
如果您仍然觉得不舒服或者不相信制造商的标签是正确的,请使用陶瓷或玻璃容器,以免放心。
金属食品盒和筷子不能用作微波炉的容器。
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